[Resep Akhir Pekan] 'Jangan Hanya Mencampur... Inilah Cara Membuat 'Jus Wortel' yang Baik untuk Pencegahan Kanker, Mata, & Kulit!'
Creatrip Team
10 months ago
Koki Korea dan dokter mata Im Sang-Jin membagikan resep jus wortel yang meningkatkan manfaat kesehatan. Wortel mengandung beta-karoten, yang dikonversi menjadi vitamin A, bermanfaat bagi kesehatan mata dan kulit serta meningkatkan kekebalan tubuh. Dia merekomendasikan untuk memasak wortel untuk meningkatkan penyerapan beta-karoten hingga 2-6 kali dibandingkan dengan wortel mentah. Apel, yang kaya akan pektin dan flavonoid, melengkapi wortel yang dimasak dengan menurunkan kolesterol dan meningkatkan pencernaan. Im menyoroti manfaat menggabungkan wortel yang dimasak dan apel mentah untuk nutrisi yang lebih baik. Jus ini bisa menjadi alternatif sarapan.
