Makanan Laut Ramah Lingkungan: Label Ekologi MSC Mendorong Konsumsi Berkelanjutan
Creatrip Team
a year ago
Dengan tren yang berkembang dalam konsumsi berbasis nilai atau 'meaning out', konsumen semakin memilih produk yang sejalan dengan nilai etika dan sosial mereka seperti keberlanjutan dan kesejahteraan hewan. Sebagai respons, label eco MSC (Marine Stewardship Council) semakin menjadi tanda makanan laut yang berkelanjutan, mendorong penangkapan ikan yang bertanggung jawab untuk meminimalkan overfishing dan kerusakan lingkungan. Di Korea Selatan, banyak produsen makanan dan hotel mewah, seperti Doubletree by Hilton, mengadopsi makanan laut bersertifikat MSC. Konsumen dapat mendukung inisiatif tersebut dengan memilih produk dengan label ikan biru MSC untuk membantu melestarikan sumber daya laut bagi generasi mendatang.
