Hidangan Sayur, Daging, dan Organ: Jatuh Cinta dengan Hidangan Familiar di Restoran Baekban [Makanan Satu Mangkok Chef Dongki Kim]
Creatrip Team
a year ago
Chef Dongki Kim, setelah berhasil menunjukkan kemampuannya di Singapore FHA Culinary Challenge yang prestisius, mengunjungi Chongqing XiaoMian di Geylang Road. Restoran ini menawarkan rasa yang familiar yang mengingatkan pada baekban Korea (sebuah hidangan dengan nasi dan berbagai lauk), dengan hidangan populer seperti tumis daging sapi pedas dan mapo tofu, yang seimbang dengan bumbu Asia Tenggara yang menggugah selera. Hidangan 'Special Beef Noodle' memukau dengan kuahnya yang kaya dan pedas. Pemandangan kuliner multikultural Singapura ditunjukkan oleh variasi yang ditemukan di restoran Cina tunggal ini yang ramai dengan pelanggan dan hidangan yang berwarna-warni.
