CreatripTeam

Meskipun harga rumput laut naik karena popularitasnya sebagai K-food, rumput laut mentah yang digunakan untuk memproduksi rumput laut kering dibuang di beberapa wilayah di Korea Selatan. Masalah ini disebabkan oleh overproduksi yang menyebabkan penurunan harga yang parah di lokasi produksi. Dengan peningkatan ekspor dan permintaan, harga rumput laut kering telah naik. Namun, bahan mentahnya, rumput laut air, terbuang karena keterbatasan pemrosesan dan antisipasi penurunan harga lebih lanjut. Peningkatan produksi rumput laut terkait dengan perluasan area pertanian dan kondisi yang menguntungkan, secara signifikan meningkatkan pasokan melebihi kemampuan pemrosesan.