Penduduk Korea Dilarikan ke Rumah Sakit Setelah Makan Ikan Fugu
Creatrip Team
a year ago
Baru-baru ini, tiga individu berusia 60-an dari Yeosu, Korea Selatan mengalami gejala lumpuh setelah mengonsumsi ikan buntal. Mereka membeli dan menyiapkan ikan tersebut sendiri tanpa memiliki keahlian profesional. Kementerian Keamanan Pangan dan Obat Korea menyarankan agar hanya mengonsumsi ikan buntal yang disiapkan oleh profesional bersertifikat, karena risiko keracunan tetrodotoksin, yang dapat menyebabkan gejala parah dan bahkan kematian. Di Korea, keamanan ikan buntal sangat diatur dengan hanya spesies tertentu yang diizinkan untuk dikonsumsi, memerlukan penanganan dan persiapan yang hati-hati oleh individu yang berkualitas.
