CreatripTeam

Min-sol Kim, seorang pengusaha muda dan CEO Ananong, dengan penuh semangat terlibat dalam bisnis saus fermentasi tradisional Korea. Meskipun awalnya mengejar karier mengajar, Kim mengubah fokusnya setelah titik balik dalam hidupnya membawanya ke daerah pedesaan Cheongyang bersama ibunya, yang tertarik mengomersialkan saus tradisional Korea—sebuah keterampilan yang diwarisi dari nenek Kim. Merangkul makna budaya dari saus-saus ini, yang baru-baru ini diakui oleh UNESCO (United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization) sebagai warisan budaya takbenda, Kim bertekad untuk melestarikan dan mempromosikan proses dan rasa unik mereka. Meskipun menghadapi kesulitan awal dalam bisnis, tekadnya membuahkan hasil setelah ia mengembangkan kit pendidikan terkait pembuatan saus tradisional, memenangkan penghargaan nasional. Dia terus bekerja dengan petani lokal muda di Provinsi Chungcheong Selatan untuk mendapatkan bahan-bahan dan berkontribusi pada stabilitas mereka dalam komunitas pertanian. Kim menekankan pentingnya mengejar impian dengan kesabaran dan keberanian di dunia modern yang serba cepat.