Baek Jong-won Menjelaskan Kontroversi Harga Terhadap 'Paik Ham'
Creatrip Team
a year ago
Baek Jong-won, CEO of Theborn Korea dan seorang koki populer, menanggapi kontroversi seputar harga 'Paik Ham', ham kalengan yang dijual selama musim Tahun Baru Korea. Produk tersebut dibandingkan dengan SPAM dari CJ CheilJedang, dengan tuduhan pemasaran yang menipu karena harga daftar Paik Ham yang lebih tinggi diimbangi dengan diskon 45%. Baek menjelaskan melalui saluran YouTube-nya bahwa meskipun ada diskon, perusahaan hampir tidak mendapatkan keuntungan karena biaya operasional. Dia menjelaskan bahwa Paik Ham, dibuat dengan daging babi lokal, bertujuan untuk mendukung peternakan lokal, dan menekankan bahwa produksi skala besar dapat menurunkan harga di masa depan. Kandungan daging yang lebih rendah dibandingkan SPAM disebabkan oleh bumbu tambahan untuk meningkatkan rasa dalam sup seperti budae jjigae (Korean army stew). Dia meyakinkan konsumen bahwa harga mencerminkan biaya yang wajar mengingat skala produksi produk yang lebih kecil.
