Rasa Hutan Hujan Tropis: Makanan Penutup Kotoran Gajah di Restoran Shanghai
Creatrip Team
a year ago
Sebuah restoran mewah di Shanghai telah memicu perdebatan dengan memperkenalkan hidangan yang mengandung kotoran gajah yang diproses, yang ditujukan untuk memberikan rasa autentik hutan hujan tropis. Dikenal karena hidangan ramah lingkungan, restoran tersebut menawarkan menu 15 hidangan yang menampilkan bahan-bahan inovatif seperti daun dan serangga, dengan kotoran gajah yang sudah disanitasi dan dikeringkan secara khusus. Meskipun pengalaman kuliner yang unik ini menarik perhatian, restoran tersebut menghadapi pengawasan hukum terkait regulasi keamanan pangan, yang mengakibatkan penutupan sementara.