Sungsimdang Mengungguli Rantai Toko Roti Utama dalam Keuntungan
Creatrip Team
a year ago
Sungsimdang, sebuah jaringan toko roti terkenal yang mengoperasikan 16 toko secara eksklusif di Daejeon, Korea Selatan, telah mencapai margin laba operasional sebesar 25%, melampaui jaringan yang lebih besar seperti Paris Baguette dan Tous Les Jours. Tidak seperti raksasa waralaba ini yang memiliki ribuan outlet di seluruh negeri, Sungsimdang hanya mengoperasikan toko langsung, memungkinkan mereka untuk mempertahankan lebih banyak keuntungan dari setiap penjualan. Sementara biaya waralaba untuk iklan dan dukungan bagi franchisee mengurangi margin laba Paris Baguette dan Tous Les Jours, Sungsimdang tumbuh secara organik melalui promosi dari mulut ke mulut. Meskipun skala Sungsimdang lebih kecil, profitabilitasnya menyoroti posisinya yang unik di pasar roti Korea yang jenuh, mendorong waralaba yang lebih besar untuk fokus pada perluasan kehadiran internasional mereka, khususnya di AS.
