Wisdom in Monk Jeong Kwan's 'Temple Food Master' Recipe
Creatrip Team
a year ago
Jeong Kwan, yang dikenal sebagai 'Master Makanan Kuil' dan dipuji oleh New York Times, membagikan 58 resep unik dalam buku baru. Resep-resep ini, termasuk rebusan kedelai jamur shiitake dan acar tomat, mewujudkan 50 tahun keahliannya dalam masakan kuil tradisional Korea. Ditampilkan di 'Chef's Table' Netflix, Jeong Kwan sekarang menarik koki dan penggemar makanan dari seluruh dunia ke kuilnya, Cheonjinam di Baekyangsa, untuk kebijaksanaan kuliner yang mengintegrasikan kesadaran dan kesederhanaan.