Cita Rasa Bir Lokal Meroket: Bir Regional Mendominasi Samsung-dong
Creatrip Team
a year ago
'Korea Beer Expo & Drink Seoul 2025' berlangsung di COEX, Samsung-dong, Seoul, menampilkan berbagai macam bir kerajinan domestik dan internasional. Banyak pabrik bir lokal, seperti Hwasoo Brewery dari Gyeongju, menekankan karakteristik unik regional dari bir mereka. Seiring dengan pertumbuhan cepat pasar bir kerajinan pasca-pandemi, pergeseran menuju representasi lokal pabrik bir menjadi sorotan. Perangkat pembuatan bir rumahan mendapat perhatian karena penurunan ekonomi yang memengaruhi konsumsi minuman keras. Pameran ini menampilkan merek bir domestik dan asing, peralatan pembuatan bir, dan diskusi tentang preferensi yang berkembang untuk minuman rendah alkohol seperti sake (anggur beras tradisional Jepang).
