Bluehaven, sebuah restoran di Lotte Hotel Busan, telah dimasukkan dalam panduan '2025 Busan's Taste' oleh kota Busan. Sebagai bagian dari proyek untuk mempromosikan budaya kuliner Busan, panduan ini memperkenalkan berbagai hidangan regional dan fusi, menawarkan pengalaman rasa yang unik bagi penduduk lokal dan turis. Bluehaven, yang diperbarui pada tahun 2024, menggabungkan santapan gourmet dengan pemandangan kolam renang luar ruangan hotel. Dengan hidangan seperti homemade cheese burgers dan fusion tteokbokki, restoran ini bertujuan untuk mewakili cita rasa unik Busan. Menu set khusus dengan bahan-bahan lokal tersedia hingga 30 April. Pemilihan ini menekankan komitmen Bluehaven untuk menginterpretasikan kembali makanan tradisional Busan secara modern.
