[PILIHAN Akhir Pekan!] 'Lezat dan Bagus untuk Diet'... Rahasia Bahan Sehat Yoon Eun-hye
Creatrip Team
a year ago
Penyanyi dan aktris Korea Yoon Eun-hye membagikan resep risotto terong di saluran YouTube-nya, merekomendasikan terong karena manfaat kesehatannya dan kesesuaiannya untuk diet. Terong mengandung antosianin dan nasunin, yang memiliki sifat anti-kanker dan anti-penuaan. Mereka juga membantu memperlambat lonjakan gula darah, membantu pencegahan diabetes dan pengelolaan berat badan karena kandungan kalori yang rendah. Namun, sebaiknya hindari makan terong mentah karena solanin, racun yang dihilangkan saat dimasak. Yoon Eun-hye menyarankan menggunakan terong yang keras untuk hidangannya agar mencapai tekstur terbaik saat dipanggang.