Four Seasons Hotel Seoul Menunjuk Steven Jin sebagai Executive Pastry Chef
Creatrip Team
a year ago
Four Seasons Hotel Seoul telah menunjuk Steven Jin sebagai Executive Pastry Chef, yang bertanggung jawab atas makanan penutup dan pastry hotel. Jin, yang memiliki pengalaman di restoran berbintang Michelin di Prancis, Hong Kong, dan Macau, bertujuan untuk menggabungkan budaya kuliner Korea dengan santapan kelas dunia. Lahir di China dan dibesarkan di Prancis, Jin dikenal karena menciptakan makanan penutup yang mengekspresikan perubahan musim baik dalam rasa maupun tampilan. Dia berharap untuk mengeksplorasi budaya dinamis dan bahan-bahan Korea untuk mengembangkan makanan penutup baru.
