Gyeonggi FOOD FESTA 2026 akan menampilkan hidangan fusi global yang memanfaatkan bahan khas lokal
Creatrip Team
24 days ago
Provinsi Gyeonggi dan Gyeonggi Tourism Organization akan menyelenggarakan ‘Gyeonggi FOOD FESTA 2026’ pada 19 September di Imjingak Pyeonghwa Nuri (Peace Park). Dengan slogan “Rasa Gyeonggi memikat dunia,” acara ini terhubung dengan musim budaya musim gugur provinsi tersebut dan bertujuan mengeksplorasi pemanfaatan baru untuk kekhasan lokal serta menggabungkan makanan dengan pariwisata dan konten budaya.
Program utamanya adalah Global Fusion Cooking Contest: 60 tim (30 tim amatir/dewasa pada pagi hari dan 30 tim mahasiswa pada sore hari; total 120 peserta) akan membuat hidangan menggunakan bahan-bahan khas Gyeonggi dalam batas waktu tertentu. Penilaian akan mempertimbangkan rasa, kreativitas, penggunaan bahan, proses memasak, penyajian, dan kelengkapan keseluruhan, dengan seremoni penghargaan terpadu setelah kedua divisi dinilai.
Festival ini juga menghadirkan pengalaman K-ART (seni Korea), pertunjukan budaya, konsultasi startup, dan konsultasi universitas untuk memadukan makanan dengan kewirausahaan, pendidikan, dan budaya. Pendaftaran dibuka melalui Naver Form hingga 4 September; pendaftar harus menyerahkan resep yang menggunakan kekhasan Gyeonggi. Rincian acara dan pemberitahuan finalis diposting di situs web Gyeonggi Tourism Organization.