Tur Kuliner di Busan Menarik Para Ahli Kuliner Internasional
Creatrip Team
a year ago
Busan mengadakan tur kuliner dari tanggal 26 hingga 28 bulan ini, dengan mengundang lebih dari 10 koki terkenal dan kolumnis makanan dari lima negara, termasuk Jepang dan China. Peserta mengeksplorasi pasar tradisional seperti Jagalchi untuk mencicipi makanan lokal seperti belut, makanan jalanan, dan sup babi (dwaeji gukbap). Tur termasuk kunjungan ke restoran di tepi pantai untuk mencoba hidangan kreatif yang dibuat dengan bahan-bahan regional. Pertemuan mengadakan diskusi antara wali kota Busan, koki lokal, dan koki internasional lainnya. Busan bertujuan membangun hubungan pariwisata kuliner dan berkolaborasi dengan koki global. Wali Kota Park Hyung-joon menekankan potensi Busan sebagai kota terkemuka pariwisata kuliner, berkat makanan laut segar dan budaya makanan yang beragam.