Already try Chablis wine that resembles small white flowers in spring
Creatrip Team
a year ago
Wilayah anggur Perancis Chablis, yang terletak di bagian paling utara Burgundy, hanya memproduksi anggur putih yang terbuat dari anggur Chardonnay. Tanah Kimmeridgian yang unik di wilayah ini, yang mengandung fosil tiram, memberikan rasa kaya mineral dan keasaman yang khas pada anggur, yang berpadu sempurna dengan tiram. Bourgogne Wine Board mempromosikan wilayah Burgundy yang kurang dikenal di Korea Selatan melalui kampanye 'Take a Closer Look' selama tiga tahun. Meskipun ukurannya kecil, Chablis terkenal karena kemurnian dan keanggunannya, melengkapi kepingan puzzle anggur Burgundy. Chablis juga terbagi menjadi tebing kiri dan tebing kanan, masing-masing dengan karakteristik unik, mirip dengan pembagian Bordeaux oleh Sungai Gironde. Domaine d'Henri dan La Manufacture Benjamin Laroche adalah kilang anggur terkenal yang memproduksi anggur Chablis yang luar biasa. Iklim di Chablis menimbulkan tantangan, dengan embun beku musim semi menjadi perhatian utama, tetapi iklim maritim yang dimodifikasi mendukung rasa unik anggurnya.
