Michelin Guide: Dari Teman Pengemudi Menjadi Kesenangan Pencinta Kuliner
Creatrip Team
a year ago
Acara Michelin Guide Seoul & Busan 2025 baru-baru ini berlangsung, merayakan pengumuman restoran berbintang Michelin. Tahun ini, 'Mingles,' sebuah restoran Korea, dinaikkan ke kategori eksklusif bintang 3. Awalnya diterbitkan pada tahun 1900 untuk membantu para pelancong dengan berbagai kebutuhan, panduan ini mulai memasukkan restoran pada tahun 1923. Sekarang panduan ini mengevaluasi berdasarkan kriteria seperti kualitas bahan, teknik koki, dan konsistensi. Panduan ini menyoroti Seoul dan Busan sebagai surga kuliner, dengan hidangan Korea unik seperti mi dingin gaya Pyongyang diakui. Panduan ini berpengaruh dalam mempromosikan seni kuliner lokal dan pariwisata, mencerminkan budaya makanan unik setiap kota.
