Shinsegae Meluncurkan Proyek Hanwoo 'Local is Shinsegae' yang Menyoroti Filosofi Para Produsen
Creatrip Team
20 days ago
Shinsegae Department Store memperluas seri “Local is Shinsegae” untuk menyoroti Hanwoo (sapi Korea) sebagai aset lokal yang dibentuk oleh lingkungan serta filosofi para produsen. Pada 10–16 Juli, food hall unggulan di Seoul, Centum City, dan Daegu akan menampilkan dua produk regional: “cheongbori hanwoo” dari Yeonggwang yang dibesarkan dengan pakan jelai fermentasi dan padang penggembalaan luas yang mendapat sinar matahari, serta “yeomul hanwoo” dari Gangjin yang diberi makan bubur biji-bijian rebus tradisional (metode yang menggunakan bahan seperti wijen, oat, dan sekam jelai).
Acara ini menghadirkan potongan spesial yang jarang ditemukan, menawarkan kupon khusus aplikasi untuk bulgogi dengan harga diskon, serta merencanakan kolaborasi bersantap premium pada masa mendatang dengan koki dan influencer Korea untuk mempromosikan kisah para produsen dan mengangkat bahan-bahan lokal menjadi pengalaman kuliner kelas atas.
