7-Eleven Korea Perluas 'Dessert Select Shop' dengan Kolaborasi Viral dan Warisan Budaya
Creatrip Team
20 days ago
7-Eleven Korea akan meluncurkan empat dessert baru pada 9 Maret untuk menargetkan selera generasi MZ terhadap kudapan yang mencolok secara visual dan ramah SNS.
Jajarannya mencakup “Wakkpup Ball” jeruk keprok Jeju yang terinspirasi dari mainan taktil populer (왁뿌볼, bola pemeras lilin) — cangkang berlapis cokelat dengan isian jeruk keprok Jeju yang meniru sensasi memecahkan cangkang lilin keras untuk mencapai mainan lembut di dalamnya. Item lainnya, “DOT Cake,” meniru tren cup cake berwarna-warni dari TikTok dengan taburan bintik cerah serta tekstur renyah.
Dua K-dessert dikembangkan bersama toko roti Buchang Bakery yang berusia 60 tahun: brownie krim kenari dan walnut-chapssaltteok (찹쌀떡, kue beras ketan) bertekstur kenyal dengan olesan biskuit Lotus untuk menghadirkan sensasi kenyal sekaligus renyah.
7-Eleven mengatakan penjualan dessert telah melonjak (15% pada 2024 dibanding tahun sebelumnya, 23% tahun lalu, dan pertumbuhan 49% pada paruh pertama tahun ini) seiring produk viral dan kolaborasi merek mendorong permintaan, dan perusahaan berencana terus mengonversi tren SNS serta memperluas kemitraan regional/tradisional untuk memperkuat pilihan dessert di tokonya.