Restoran Baru Chef Lim Seong-geun Habis Terjual Saat Pembukaan Lunak
Creatrip Team
19 days ago
Chef Lim Seong-geun, pemenang Hansik Battle (한식대첩) tvN dan peserta Netflix The Cook-Up: Cooking Class Wars (흑백요리사: 요리 계급 전쟁) musim 2, membuka restoran baru di Paju dekat Simhaksan. Tempat tiga lantai tersebut menyajikan kimchi jjageuli (김치짜글이, semur kimchi kental) di lantai satu, iga panggang bernama Parkpo Galbi (박포갈비) di lantai dua, serta kafe di lantai tiga. Selama pembukaan awal (soft opening) pada 6–8 Juni, restoran itu menarik kerumunan; sebuah akun kuliner Instagram melaporkan bahwa layanan makan siang yang dimulai pukul 11.00 terjual habis pada pukul 12.15. Porsi jjageuli dibanderol 14.000 won Korea dengan nasi gratis, telur goreng, dan mi tambahan. Lim, yang sempat menuai kecaman terkait insiden mengemudi dalam keadaan mabuk di masa lalu dan menarik diri dari aktivitas media lainnya, berfokus membuka restoran tersebut dan menggunakan resep populer dari kanal YouTube-nya. Para kritikus dan penggemar antusias mencoba hidangan yang menarik perhatian di TV dan mengesankan para juri di acara Netflix tersebut.
