Gangneung Menyelenggarakan 'Forum Gastronomi Gangneung' UNESCO Creative Cities pada tanggal 8
Creatrip Team
20 days ago
Kota Gangneung akan menggelar UNESCO Creative Cities “Gangneung Gastronomy Forum” pada tanggal 8 pukul 14.00 di Myeongju Arts Madang (aula pertunjukan). Forum bertema “Mendiskusikan Identitas dan Arah Gastronomi Gangneung” ini akan menampilkan kuliah utama oleh produser Lee Uk-jeong berjudul “Syarat-syarat Kota Gastronomi” serta diskusi meja bundar mengenai “Keberlanjutan Gastronomi Gangneung.”
Acara ini terbuka bagi seluruh warga serta siapa pun yang tertarik pada budaya kuliner Gangneung; peserta dapat mendaftar melalui Google Form atau langsung di lokasi. Kota tersebut bertujuan untuk berbagi visi dan strategi pengembangan, meningkatkan pemahaman dan partisipasi publik dalam kebijakan kota gastronomi, memperkuat kerja sama publik-swasta, serta mencerminkan masukan forum ke dalam kebijakan mendatang guna membangun kota kreatif gastronomi yang efektif.
Hong Sam-nyeo, kepala dinas budaya dan seni, mengatakan forum tersebut akan sekaligus membagikan kondisi terkini industri gastronomi setempat dan meletakkan dasar bagi langkah-langkah ke depan untuk mengubah aset kuliner Gangneung menjadi branding kota dan daya saing pariwisata.