Pachinko: Makanan Korea sebagai Inti Emosional Drama
Creatrip Team
25 days ago
Serial OTT global *Pachinko* menelusuri empat generasi keluarga Korea (Joseon) dari masa penjajahan Jepang pada 1910-an hingga 1989. Makanan—khususnya hidangan tradisional Korea (hanjeongsik)—digunakan sebagai perangkat penceritaan utama dalam serial tersebut. Sutradara makanan serial ini menciptakan kembali hidangan yang akurat secara historis dan melatih para aktor untuk menyiapkan serta memakannya di depan kamera.
Adegan-adegan kunci mencakup santapan nasi putih (ssalbap) yang menyayat hati yang dibuat oleh ibu Sunja sebelum ia berangkat ke Jepang, meja makan komunal nelayan yang hangat dengan ikan panggang segar dan abalon yang sangat berharga, serta Sunja menjual kimchi (lauk kubis fermentasi) di Osaka sebagai tindakan bertahan hidup dan penegasan identitas. Produksi ini menekankan detail visual seperti tekstur kimchi dan proses menyiapkan nasi untuk menyampaikan ingatan, ketangguhan, dan kesinambungan budaya—seraya menegaskan bahwa makanan dapat menjaga sejarah dan emosi melampaui kata-kata.