Perubahan Quick Commerce pada Kebiasaan Belanja Bahan Makanan Korea: Dari Pesanan Larut Malam hingga Belanja Sesuai Permintaan
Creatrip Team
24 days ago
Kebiasaan belanja bahan makanan di Korea bergeser dari merencanakan pesanan pada malam sebelumnya menjadi pembelian sesuai kebutuhan (on-demand) dalam jumlah kecil melalui layanan quick commerce. Platform seperti Baemin B Mart dan Baemin Commerce mencatat volume pesanan dan penjualan naik sekitar 30–42% secara tahunan (year-on-year), dengan barang segar—tahu, telur, tauge—menunjukkan pertumbuhan yang sangat kuat.
Penjualan ‘BaroQuick’ (layanan pengantaran cepat terdekat) milik SSG.com melonjak 168% dari Januari hingga Mei, dengan produk segar menyumbang 45% dari pesanan. Toko serba ada dan SSM (supermarket korporasi) juga melihat kenaikan besar dalam penjualan quick commerce—pendapatan quick commerce GS25 hampir dua kali lipat dan penjualan makanan segar tumbuh lebih dari 400%—yang didorong oleh produk segar dalam kemasan kecil serta kebutuhan sehari-hari seperti perawatan kulit dan popok.
Peritel memperkirakan quick commerce akan melengkapi e-commerce yang sudah ada, memenuhi permintaan konsumen yang sibuk akan pengantaran segera dan lokal serta kemudahan penukaran barang di toko terdekat.
