Kegilaan Popup untuk Ayam 'Sobaba' Baru CJ CheilJedang: Terjangkau, Segar dari Air‑fryer
Creatrip Team
a month ago
CJ CheilJedang meluncurkan merek ayam baru, Sobaba, dan menarik sekitar 2.500 pengunjung ke acara popup selama tiga hari di Seongsu-dong. Popup tersebut menawarkan berbagai ukuran porsi—mulai dari porsi kecil dalam gelas kertas (3.000 won Korea dengan cola) hingga seekor ayam utuh (15.000 won Korea dengan cola)—serta memasak pesanan dengan cepat menggunakan air fryer di lokasi (7–14 menit).
Pelanggan memuji rasa yang lebih ringan dan renyah dibandingkan ayam goreng waralaba pada umumnya, dan merek tersebut membukukan penjualan yang kuat: ayam goreng tanpa tulang “Golden Holic” yang baru diluncurkan mencapai 6 miliar won Korea dalam tiga bulan, dan lini Sobaba telah membantu mencapai penjualan kumulatif 25 miliar won Korea serta 25 juta unit terjual (per kuartal I).
CJ menargetkan pengembangan Sobaba dari produk makanan siap saji menjadi merek mandiri untuk menangkap konsumsi di rumah dan bersaing dengan ayam pesan-antar serta ayam restoran. (air fryer: perangkat memasak konveksi kecil untuk meja dapur)