Eating a lot of butter and cookies can increase the risk of death
Creatrip Team
a year ago
Penelitian dari Harvard Medical School menunjukkan bahwa meningkatkan konsumsi mentega harian sebesar 10g dapat meningkatkan risiko kematian terkait kanker sebesar 12%. Sementara mentega umumnya digunakan karena rasanya yang kaya dalam memasak dan memanggang, studi juga menyarankan mengganti mentega dengan minyak nabati dapat menurunkan risiko sebesar 20%. Lemak tak jenuh ganda dalam minyak seperti minyak zaitun mengurangi peradangan dan meningkatkan kadar kolesterol. Profesor Tom Sanders dari King's College London merekomendasikan mengurangi konsumsi mentega untuk kesehatan yang lebih baik.
