Rosemary, sebuah rempah yang kaya akan antioksidan, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sambil meningkatkan kolesterol baik (HDL). Ditemukan di wilayah Mediterania, rosemary cocok dengan diet Mediterania, yang dikenal untuk mempromosikan kesehatan jantung. Rosemary dapat meningkatkan cita rasa hidangan dengan mengurangi kebutuhan akan lemak jenuh dan dapat ditambahkan ke daging, sayuran, atau salad. Meskipun bermanfaat, memasukkan rosemary harus menjadi bagian dari gaya hidup sehat dengan olahraga, kontrol berat badan, dan konsumsi alkohol terbatas untuk pengelolaan kolesterol yang efektif.
