Cara Mengurangi Kerutan Mendadak: Makanan yang Membantu Meningkatkan Kolagen
Creatrip Team
6 months ago
Kolagen, protein kunci untuk elastisitas kulit, menurun seiring usia serta karena paparan UV dan faktor gaya hidup. Para ahli mengatakan pola makan bisa sebagian mengimbangi ini dengan menyediakan kolagen langsung serta asam amino, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan untuk membuatnya. Ikan (termasuk kulit dan jaringan ikat) merupakan sumber kolagen yang baik dan juga menyediakan omega-3. Buah-buahan kaya vitamin C seperti jeruk, sayuran berdaun, dan beri mendukung sintesis kolagen dan membantu mencegah kerusakan. Telur menyediakan prolin, senyawa belerang, dan seng yang penting untuk pembentukan kolagen; biji-bijian utuh dan kacang-kacangan memasok asam amino dan mineral seperti tembaga. Di antara makanan hewani, kulit ayam dan kaldu tulang mengandung kolagen tinggi tetapi bisa berlemak jika dikonsumsi berlebihan. Kacang dan biji menawarkan seng yang membantu sintesis protein dan perbaikan jaringan. Sementara penelitian tentang suplemen kolagen masih berlanjut, para spesialis menekankan pola makan seimbang dan beragam ditambah perlindungan dari matahari, tidur cukup, dan tidak merokok untuk membantu tubuh memproduksi dan mempertahankan kolagen seiring waktu.
