Myeongryun Jinsagalbi Tumbuh dengan Strategi Taman Daging 'Harga Rendah, Kualitas Tinggi'
Creatrip Team
6 months ago
Myeongryun Jinsagalbi, waralaba iga babi panggang arang (sotbul dwaeji galbi), telah mempertahankan pertumbuhan dengan mempromosikan model ‘harga rendah, kualitas tinggi’ dan konsep unik ‘taman tema daging’. Kini memasuki tahun ke-7, jaringan ini menarik pengunjung hemat dengan menawarkan sajian tak terbatas—tujuh jenis daging (termasuk iga babi dan samgyeopsal), bar swalayan, nasi dan minuman—dengan satu harga per orang. Pembaruan gerai pasca-COVID memperkenalkan item menu baru (mis. Hureo Pepper steak, French rack), memperluas penawaran self-bar (tteokbokki, japchae, aneka gorengan), dan fitur ramah keluarga seperti ruang bermain anak dan zona camilan. Merek ini juga berinovasi pada pengalaman dengan fitur seperti ReverseTap (bir draft yang dituangkan mesin) yang menawarkan bir tak terbatas seharga 4.900 won, ‘Eomoni Zone’ (zona ibu) dengan nasi gondre sehat dan lauk pauk, serta zona es serut kacang merah bergaya lama (patbingsu) gratis di musim panas. Zona-zona ini sedang digulirkan ke seluruh negeri, dan perusahaan mengatakan akan terus menghadirkan layanan berfokus pada pelanggan dan harga wajar untuk tetap menjadi taman tema daging nomor satu di Korea.
