Kebakaran Menutup Pabrik SPC Samlip, Toko Serba Ada Menghentikan Pesanan Roti; Industri Layanan Makanan dalam Siaga
Creatrip Team
a month ago
Kebakaran di pabrik Siwha milik SPC Samlip memaksa penghentian penuh produksi, menangguhkan pesanan banyak roti kemasan dan mie beku di minimarket CU dan GS25. Pabrik ini membuat roti hamburger, roti iris, dan makanan beku; pasokan roti iris (shikppang) sangat krusial karena melayani jaringan kedai kopi, minimarket, dan toko sandwich. Rantai restoran besar termasuk Burger King dan Lotteria sedang memeriksa pengiriman roti dan menyiapkan produk pengganti. SPC Samlip berencana memindahkan sebagian produksi ke fasilitas lain dan mitra produsen, tetapi pemulihan kapasitas akan memerlukan waktu. Pabrik Siwha—yang tahun lalu sudah menjadi lokasi kecelakaan industri fatal—memegang pangsa pasar dominan (sekitar 67% keseluruhan, 73% untuk roti iris). Otoritas sedang menyelidiki penyebab kebakaran; tiga pekerja dirawat di rumah sakit karena menghirup asap. Perusahaan asuransi dan analis sekuritas memperingatkan gangguan ini bisa merugikan keuangan jangka pendek SPC Samlip tergantung pada pemulihan dan klaim asuransi.
