Keluhan Kebersihan Meningkat di Tengah Tren Viral “Dubai Chewy Cookie”
Creatrip Team
a month ago
Laporan ke pusat keamanan pangan Korea meningkat terkait kue kenyal gaya Dubai yang viral, dijuluki “Dujjonku” (두쫀쿠). Antara akhir tahun lalu dan Januari tahun ini, pihak berwenang mencatat 19 pelanggaran, dengan 11 pengaduan hanya pada Januari. Sebagian besar kasus melibatkan higienitas yang buruk dan penjualan tanpa izin (masing-masing 7), sementara benda asing (termasuk serpihan seukuran paku), masalah pelabelan, dan masalah lain menyumbang sisanya. Konsumen melaporkan serbuk mirip jamur, gejala keracunan makanan, dan menemukan kontaminan keras. Beberapa penjual menjual kue rumahan di platform barang bekas tanpa izin, yang menyebabkan setidaknya satu rujukan pidana dan pembinaan administrasi untuk pihak lain. Kementerian Pangan dan Obat mulai inspeksi terfokus terhadap sekitar 3.600 toko makanan penutup dan layanan antar. Para anggota parlemen mendesak pemeriksaan higienis yang lebih proaktif untuk melindungi keselamatan publik seiring berubahnya tren makanan.
