Starbucks Bergabung dengan Kegilaan 'Dubai Chewy Cookie' Saat Harga Melonjak dan Kekurangan Pistachio Menyerang
Creatrip Team
a month ago
Tren viral 'kue kenyal Dubai' (두쫀쿠) di Korea Selatan memuncak saat jaringan besar seperti Starbucks Korea mulai menjual dessert serupa, 'Dubai chewy roll'—gulungan pistachio paste dan kadaif dibungkus marshmallow—di beberapa gerai Seoul. Pasokan harian terbatas dan batas pembelian membuatnya cepat habis dan antrean panjang meski cuaca dingin. Penjual kembali memasang harga hingga enam kali lipat, menunjukkan pasar sekunder yang panas bahkan untuk dessert yang mudah rusak. Kegilaan ini diperparah oleh kelangkaan pasokan pistachio global (피스타치오) yang mendorong biaya impor naik tajam, dan merek makanan lain meluncurkan produk tiruan. Tren ini juga menyebar ke luar negeri lewat media sosial, dengan dessert serupa muncul di kafe-kafe di luar negeri.