Camilan K-Keripik Renyah Mencapai 1 Triliun Won dalam Ekspor saat Demam Global Meningkat
Creatrip Team
2 months ago
Camilan Korea semakin mendunia: data 2024 dari Kementerian Pertanian menunjukkan ekspor camilan-K naik 17% menjadi sekitar 1,02 triliun won. Video makan yang viral di YouTube dan TikTok membantu memicu permintaan di luar negeri. Bintang-bintang lonjakan ini termasuk Kkobuk Chip (꼬북칩) dari Orion dengan tekstur berlapis yang renyah dan rasa populer “Choco Churros”, Saeukkang (새우깡) rasa udang dari Nongshim yang mendominasi Jepang dan Asia Tenggara, Honey Butter Chip (허니버터칩) dari Haitai, dan Pepero (빼빼로) dari Lotte. Distribusi camilan-K kini menjangkau lima benua—Kkobuk Chip sampai ke Afrika Selatan dan UAE, Saeukkang dijual di 76 negara, dan Honey Butter Chip di 20 negara. Selain produk hits, camilan yang terinspirasi dari rasa tradisional Korea seperti gim-bugak (김부각), yakgwa (약과), dan tteokbokki (떡볶이) membangun pengikut internasional yang berniche. Suara industri memperingatkan bahwa mempertahankan pertumbuhan memerlukan strategi jangka panjang—memahami selera regional, bersaing dengan raksasa camilan global, dan fokus pada kualitas serta kepercayaan agar lonjakan ini bertahan lama daripada sekadar tren sesaat.