12 Makanan yang Dapat Menurunkan Kolesterol Tanpa Obat-obatan
Creatrip Team
2 months ago
Menjaga pola makan yang menurunkan kolesterol secara konsisten lebih penting daripada sesekali mengonsumsi “makanan sehat.” Kolesterol tinggi—seringkali tanpa gejala—meningkatkan risiko penyakit jantung, terutama bagi wanita paruh baya dan lanjut usia. Sebelum obat diperlukan, banyak orang dapat menurunkan LDL (kolesterol jahat) dan mempertahankan HDL (kolesterol baik) melalui serat, lemak sehat, dan antioksidan. Dua belas makanan efektif: 1) Ubi jalar (makan kulitnya untuk lebih banyak serat larut), 2) Oat dan barley (beta-glukan menurunkan LDL), 3) Minyak zaitun (extra-virgin menggantikan mentega; lemak tak jenuh tunggal membantu), 4) Terong, 5) Jeruk bali (mengandung naringenin tetapi dapat berinteraksi dengan beberapa obat), 6) Salmon dan ikan berminyak (omega-3; makan dua kali seminggu), 7) Cokelat hitam (kakao 70% ke atas, satu potong kecil sehari), 8) Kacang-kacangan (kenari, almond; segenggam kecil), 9) Bawang putih (1–2 siung sehari), 10) Alpukat, 11) Blueberry (satu cangkir), 12) Kacang-kacangan dan lentil. Pergantian sederhana—ubi jalar menggantikan kentang goreng, minyak zaitun menggantikan mentega, blueberry untuk sarapan—menjadi berarti seiring waktu. Pola makan seimbang yang terdiri dari sayuran, buah, biji-bijian utuh, kacang-kacangan, ikan, dan lemak sehat ditambah aktivitas teratur adalah kunci.
