Badan Pariwisata Gyeonggi Merekomendasikan Tempat Makan Lokal yang Berumur Panjang
Creatrip Team
2 months ago
Organisasi Pariwisata Gyeonggi menyoroti beberapa tempat makan berumur panjang di seluruh Provinsi Gyeonggi yang telah bertahan menghadapi perubahan zaman. Tempat-tempat yang ditampilkan antara lain: toko roti Chef Burangje di Gimpo, dikenal dengan sekitar 100 jenis roti seperti kue kacang merah beras dan kue “Alligator” pecan; Honam Sundae di Pasar Jidong Suwon, lapak berusia 40 tahun yang terkenal dengan sundae (sosis darah Korea) dan sundae-guk (sup), kini populer dengan sundae goreng dan gopchang; Deokseongwon di Paju, restoran Cina yang berdiri sejak 1954 dekat Stasiun Geumchon dengan foto-foto kuno yang menjaga kenangan lokal; Ijo Kalguksu di Ansan, menyajikan mie buatan tangan tiga warna dan kaldu laut, ditambah kalguksu kacang merah dan bubur; Sagak Haneul di Yangpyeong, restoran bergaya hanok yang terpencil menawarkan sukiyaki bergaya Jepang yang dimasak oleh pasangan Korea–Jepang; dan Jangheung Hoegwan di Icheon, restoran spesialis hotpot yang dikenal dengan nakgop-jeongol (hotpot gurita dan usus) dan cha-nakgop-jeongol (dengan tambahan daging sapi brisket). “Nopo” (노포, toko tradisional berumur panjang) ini mencerminkan tradisi keluarga, cita rasa regional, dan sejarah kuliner yang layak dikunjungi.
