logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
FlagFillIconNow In Korea
Gaya Dubai 'Kue Kenyal' Merajalela di Korea
Creatrip Team
3 months ago
news feed thumbnail
Tren makanan penutup baru yang disebut 'Dubai chewy cookie' (두바이 쫀득 쿠키, disingkat '두쫀쿠') dengan cepat menyebar di Korea melalui SNS dan video pendek, dihargai karena teksturnya yang kenyal dan kontras. Kue ini memadukan adonan cokelat dan marshmallow dengan bahan Timur Tengah seperti kadaif (카다이프) dan pistachio, menciptakan bagian luar yang kenyal dan bagian dalam yang renyah yang tampil baik di Instagram dan TikTok. Kafe melaporkan habis terjual tak lama setelah buka, dan jaringan convenience store (CU, GS25, Emart24) meluncurkan makanan penutup gaya Dubai cokelat dan pistachio untuk memenuhi permintaan. Harganya relatif tinggi (satu kue seukuran telapak tangan bisa seharga ₩5,000–₩10,000) karena bahan impor, efek nilai tukar, dan produksi dalam jumlah kecil, tetapi kelangkaan dan daya tarik media sosial menjaga minat tetap ada. Koki selebriti Ahn Seong-jae mendorong tren ini dengan membagikan video membuat kue di rumah bersama anak-anaknya, menurunkan hambatan yang dirasakan untuk mencoba makanan penutup ini. Para ahli mengatakan ini mencerminkan pergeseran menuju konsumsi yang berfokus pada pengalaman dan berbagi, di mana tekstur yang fotogenik dan keterlibatan influencer lebih penting daripada rasa semata.
Suka informasinya?

LoadingIcon