CJ CheilJedang Jeil Jjamyeonso Dibuka Kembali sebagai 'Korean Noodle Dining' di Yeouido IFC Mall
Creatrip Team
2 months ago
Restoran Jeil Jjamyeomenso milik CJ Foodville dibuka kembali di Yeouido IFC Mall setelah renovasi menyeluruh, meningkatkan ruang, menu, dan layanan untuk menekankan pengalaman 'makan mie Korea'. Restoran yang diperbarui memperluas tempat duduk menjadi 175, menggunakan struktur rumah Korea dan motif mie dalam interiornya, menambahkan dapur terbuka untuk menampilkan persiapan mie potong segar (kal-guksu) dan pancake panas (jeon), serta menyediakan ruang privat untuk makan malam dan kelompok akhir pekan. Menu menonjolkan mie kal-guksu segar yang kenyal, kuah kaya, topping melimpah, dan kimchi segar buatan rumah (geotjeori). Hidangan samping baru termasuk daging sandung lamur braise (suyuk), pancake daging gaya Chungcheong (yukjeon), pancake peterseli air seafood (minari-jeon), dan salad kerang pedas. Mereka juga menawarkan minuman keras tradisional Korea, anggur, dan makgeolli matcha. Shabu-jeongol komunal baru menampilkan daging sapi, sayuran, dan pilihan mie segar tanpa batas. Promosi musiman menawarkan item menu gratis dengan pemesanan shabu-jeongol untuk dua orang atau lebih pada hari kerja. CJ mengatakan desain ulang bertujuan memberikan suasana hangat dan otentik serta peningkatan keterampilan pembuatan mie untuk pengalaman makan mie Korea yang memuaskan.
