Peringatan Keselamatan untuk Produk Makanan Impor dari Cina: 4 dari 10 Gagal Inspeksi
Creatrip Team
3 months ago
Otoritas keamanan pangan Korea Selatan melaporkan bahwa dari 747 barang makanan impor yang dinyatakan tidak memenuhi syarat dari Juni hingga Desember, 305 (sekitar 40%) berasal dari China — proporsi tertinggi di antara sekitar 65 negara asal. Kegagalan mencakup berbagai jenis barang, termasuk kemasan dan peralatan dapur (gelas plastik, botol, kotak makan, talenan, panci dan wajan, peralatan makan anak-anak), makanan olahan (roti, camilan, makanan laut beku, saus), dan produk pertanian (wortel, brokoli, bayam, jamur). Banyak barang dapur mengeluarkan zat berbahaya seperti isosianat, 1,3-butadiena (diklasifikasikan sebagai karsinogen oleh IARC), amina aromatik primer (PAA) serta kadar nikel, timbal atau kadmium yang berlebih. Peralatan kaca yang gagal uji tahan panas (heat-shock) juga ditemukan. Makanan olahan menunjukkan penggunaan pengawet berlebihan, pewarna sintetis yang tidak diizinkan (mis. Red 40, Red 102, Blue 1), kontaminasi mikroba (termasuk Listeria) dan mikotoksin seperti aflatoksin. Pihak berwenang mengembalikan atau memusnahkan semua impor yang tidak memenuhi syarat dan memperlakukan wadah kontak makanan sebagai makanan impor yang tunduk pada standar keamanan yang sama. (IARC: International Agency for Research on Cancer)
