Sajo Group x Foodist Meluncurkan Tonkatsu Tanpa Tulang Renyah dengan Tepung Beras
Creatrip Team
3 months ago
Merek pribadi Foodist, SikjawaeWang, meluncurkan “tonkatsu tanpa tulang berbalut tepung beras” baru yang menggunakan tepung beras produksi dalam negeri. Dikembangkan bekerja sama dengan afiliasi Sajo Group dan didukung oleh sebuah program pemerintah, produk ini bertujuan memperluas penggunaan bahan lokal dan mengurangi emisi karbon sebagai bagian dari upaya ESG. Lapisan tepung beras mengurangi penyerapan minyak, menghasilkan tekstur renyah yang lebih tahan lama, kurang berminyak, dan lebih mudah dicerna. Setiap potong 100g menargetkan beragam pelanggan — restoran, rumah tangga, katering sekolah, dan fasilitas perawatan — sebagai pilihan menu yang lebih sehat. Kemasan menampilkan maskot tepung beras dari Kementerian Pertanian, dan perusahaan mengatakan produk ini melambangkan kerja sama antara produsen, distributor, dan konsumen untuk mempromosikan konsumsi hasil pertanian dalam negeri.
