Kolmar Mengembangkan 'Inorganic Pickering' untuk Menjaga Enzim Tetap Stabil selama 100 Hari
Creatrip Team
3 months ago
Produsen kosmetik Korea Kolmar (Korean Kolmar) dan tim peneliti dari Universitas Dong-A mengembangkan teknologi stabilisasi enzim berbasis senyawa anorganik yang disebut 'inorganic Pickering.' Enzim, yang berguna untuk eksfoliasi, pembersihan, dan regenerasi kulit, sulit digunakan dalam formulasi cair karena kehilangan aktivitas akibat perubahan suhu dan pH. Metode baru ini menambatkan enzim di dalam kristal kalsium karbonat melalui proses in situ sehingga matriks kristal yang kaku melindunginya. Enzim yang diperlakukan mempertahankan aktivitasnya lebih dari 100 hari bahkan pada 45°C, dibandingkan 2–3 hari untuk enzim yang tidak diolah pada suhu ruang. Kolmar juga menerapkan teknik ini pada bahan bioaktif lain seperti TECA (ekstrak Centella asiatica) dan asam hialuronat, dengan tujuan memperluas kosmetik premium berfungsi tinggi dan memperkuat daya saing global. Perusahaan menyatakan teknologi ini mengatasi masalah degradasi yang membatasi komersialisasi dan akan memperluas kemungkinan formulasi.
