Mom's Touch Membuka Waralaba Pertama di Jepang (Chigasaki) untuk Menyambut Permintaan yang Tinggi
Creatrip Team
3 months ago
Rantai burger-dan-ayam Korea Mom's Touch membuka waralaba pertamanya di Jepang, toko Mom's Touch BLiX Chigasaki, dekat Stasiun JR Chigasaki dan pantai populer Sazan. Meskipun memiliki sekitar 70 kursi—kira-kira sepertiga ukuran flagship besar mereka di Shibuya—toko pasar-lokal baru ini mencatat penjualan per kursi pada hari pembukaan 63% lebih tinggi daripada kinerja awal Shibuya (¥16.300 vs ¥9.970). Merek ini mengaitkan keberhasilan dengan dua tahun peningkatan pengenalan di Jepang dan strategi penetapan harga lokal yang disesuaikan (sekitar 7% lebih rendah daripada toko inti di Tokyo) yang meningkatkan rasio biaya-manfaat dan mendorong kunjungan ulang dari penduduk sekitar. Outlet berukuran menengah ini dirancang sebagai kedai burger lokal yang hangat dan ramah keluarga dengan tempat duduk fleksibel, menarik campuran usia yang lebih luas dibandingkan lokasi perkotaan yang didominasi kaum muda. Mom's Touch mengatakan waralaba Chigasaki akan berfungsi sebagai etalase bagi calon pewaralaba di masa depan dan membantu merek menjadi pilihan makan sehari-hari di komunitas Jepang.
