Resep Kimchi Chef: Festival Berbagi Kimchi di Pasar Gangnam Gaepo pada 19
Creatrip Team
4 months ago
Distrik Gangnam akan menyelenggarakan Festival Berbagi Kimchi pada tanggal 19 dari jam 14.00–17.00 di Pasar Gangnam Gaepo untuk merayakan kimjang (musim pembuatan kimchi tradisional) dan menggerakkan pasar lokal. Koki ternama Bang Ki-soo, mantan kepala koki restoran Korea pertama yang meraih satu bintang Michelin dan kontestan TV yang dikenal sebagai 'Koki Hitam-Putih', akan memimpin demonstrasi kimjang menggunakan resepnya sendiri. Lima puluh tim yang telah dipilih sebelumnya akan berpartisipasi dalam pembuatan kimchi secara langsung dan dapat membawa pulang kimchi mereka setelahnya. Pengunjung yang berbelanja lebih dari 30.000 won di pasar atau memposting bukti acara di media sosial (SNS) akan menerima kimchi yang dibuat hari itu. Wali kota Gangnam berharap acara ini dapat membagikan kehangatan komunitas dan menghidupkan kembali pasar.
