6 Jenis Makanan Kaleng yang Harus Dihindari: Terlalu Banyak Garam dan Gula
Creatrip Team
4 months ago
Makanan kaleng nyaman dan tahan lama, tetapi banyak yang mengandung natrium berlebih dan gula tambahan yang dapat merugikan kesehatan. Para ahli memperingatkan untuk memeriksa label gizi dan memilih opsi rendah natrium atau tanpa gula. Enam jenis yang sebaiknya dihindari atau dibatasi adalah: 1) Buah kaleng dalam sirup (tinggi gula tambahan), 2) Sup kaleng (seringkali sangat tinggi natrium), 3) Sayuran kaleng (natrium bervariasi—cari label seperti “tanpa garam” atau “rendah natrium”), 4) Makanan pasta matang siap saji (tinggi garam dan gula), 5) Baked beans (dimasak dalam sirup manis, tinggi gula dan garam), dan 6) Daging kaleng (sosis, corned beef, SPAM—sangat tinggi natrium). Masalahnya bukan pada pengalengan itu sendiri melainkan tambahan garam dan gula saat pengolahan. Untuk mengurangi risiko, pilih varian tanpa garam/rendah gula, bilas kacang atau sayuran kaleng, encerkan sup, atau siapkan alternatif segar bila memungkinkan.
