Angin Dingin Menandai Musim Gwamegi: Festival Gwamegi Pohang Guryongpo ke-26 Dibuka 15-16 November
Creatrip Team
4 months ago
Kota pesisir Pohang, Guryongpo, yang dikenal sebagai pusat gwamegi (ikan saury Pasifik atau herring setengah kering yang diolah dengan angin dingin dan angin laut), akan menjadi tuan rumah Festival Pohang Guryongpo Gwamegi ke-26 pada 15–16 Nov di Ara Square. Acara ini menampilkan sekitar 20 stan yang menawarkan penjualan gwamegi diskon, pencicipan gratis, program interaktif seperti lomba makan dan lelang kejutan, serta stan pencicipan gwamegi kimbap (gulungan nasi) baru yang ditujukan untuk pengunjung muda dan turis asing. Hari pembukaan mencakup pertunjukan, lomba tarik tangan, babak penyisihan lomba menyanyi dan penyanyi trot tamu istimewa; hari kedua berlanjut dengan babak final, pertunjukan trot dan lebih banyak lelang. Penyelenggara berharap festival ini dapat meningkatkan ekonomi lokal dan memperpanjang lama kunjungan dengan mendiversifikasi produk gwamegi. Guryongpo memproduksi lebih dari 70% gwamegi Korea; makanan laut tradisional musim dingin ini dihargai karena cita rasanya yang unik yang berkembang melalui pengeringan dingin dan karena kandungan nutrisinya (omega-3, kalsium, vitamin D, asparagin) serta popularitasnya sebagai camilan kesehatan.
