Harga Kentang Goreng Naik Lebih Dari Dua Kali Lipat — Bahkan Burger Pun Kehilangan Daya Tarik 'Murah'
Creatrip Team
4 months ago
Harga makanan cepat saji melonjak selama dekade terakhir, merusak citra burger sebagai makanan murah. Di AS, CEO McDonald’s memperingatkan penurunan tajam pelanggan berpenghasilan rendah; item kunci naik tajam (misalnya McDouble naik 168%, kentang goreng ukuran sedang naik 138%). McDonald’s telah mencoba paket makanan $5 dan snack wrap $2,99, tetapi penjualan kuartal III AS meleset dari perkiraan. Di Korea Selatan, rantai besar menaikkan harga menu tahun ini — paket Big Mac sekarang sekitar 7.400 won dan paket Whopper Burger King sekitar 9.200 won — dan indeks harga hamburger naik sekitar 37% selama lima tahun, hampir dua kali lipat inflasi makan di luar rumah secara keseluruhan. Saat biaya makanan, sewa, dan pengasuhan anak menekan anggaran, rumah tangga berpenghasilan rendah memangkas makan di luar dan membeli bahan makanan untuk dimasak di rumah, mengurangi basis pelanggan untuk penawaran makanan cepat saji “bernilai” (gaseongbi).
