CreatripTeam

Presiden Lee menghadiahkan Hwangnam bread Gyeongju yang terkenal (roti kacang merah premium) kepada Presiden Tiongkok Xi, memicu minat baru terhadap roti-roti regional Korea yang dibuat dengan produk pertanian lokal. “Roti K-region” ini—mulai dari roti apel Chungju (dibuat dengan tepung beras dalam negeri dan apel Chungju yang dimasak), hingga roti berbentuk daun maple dan kacang merah Seoraksan Sokcho (100% beras Korea, tanpa gandum), roti madu dan varian bun kedelai fermentasi (cheonggukjang) Tongyeong, donat mentega gat Yeosu (menggunakan mustard daun lokal, dolsan-gat), serta roti bawang putih Danyang—menarik wisatawan yang melakukan “ziarah roti” dan membeli lewat pengiriman. Mereka meningkatkan pendapatan pertanian, mempromosikan specialty lokal sebagai makanan penutup bermerek, dan membantu pariwisata regional. Tren ini merombak pandangan terhadap makanan panggang sederhana menjadi K-dessert yang menonjolkan cita rasa pertanian Korea dan menjadi oleh-oleh lokal yang menarik.