Now In Korea
[Cooking&Food] Hidangan Berkemah Lezat: Matcha Coconut Whipper, Sup Tomat & Paprika, dan Burger Chipotle
Creatrip Team
a month ago
Koki Yoon Ji-a membagikan tiga resep camping yang mudah dan lezat untuk membuat hidangan di luar ruangan lebih dari sekadar daging bakar. Ia menyarankan membawa blender-chopper 2-in-1 (alat dapur listrik kompak) untuk menyederhanakan persiapan: menghaluskan, mencincang, dan mengocok di lokasi. Sorotan resep: 1) Matcha Coconut Whipper — minuman menyegarkan berupa krim matcha (serbuk teh hijau) yang dikocok di atas air kelapa, sempurna untuk saat hangat setelah mendirikan tenda. 2) Tomato & Pepper Soup — sup menenangkan dan cerah yang dibuat dari tomat, paprika, bawang, dan bawang putih, diselesaikan dengan yogurt Yunani dan minyak basil-lemon buatan sendiri (minyak basil-lemon: daun basil direndam bersama kulit lemon dan extra virgin olive oil) untuk pemulihan pagi yang lembut setelah minum hingga larut malam. 3) Chipotle Sauce Homemade Burger — gunakan daging sapi cincang (beoseopsal: potongan daging sapi) dan bacon untuk membentuk patty yang juicy; susun dengan roti brioche, selada, tomat, alpukat, dan saus chipotle pedas. Setiap hidangan dirancang agar portabel, mudah disiapkan di perkemahan, dan ditingkatkan dengan alat serta saus sederhana.
Jika Anda menyukai informasi ini?