Now In Korea
Restoran Korea Bersinar di Penghargaan La Liste yang Merayakan 1000 Terbaik Global
Creatrip Team
a month ago
Di ajang penghargaan La Liste yang diselenggarakan di Incheon Paradise City, koki-koki Korea dengan bangga menerima trofi piring emas yang mengakui restoran-restoran dalam 1000 besar global. La Liste, sistem peringkat restoran yang didirikan di Paris dan diluncurkan pada 2015, mengagregasi skor dari 11.000 sumber—termasuk media besar, buku panduan, dan platform online seperti TripAdvisor dan Yelp—memberi bobot dan mengonversinya menjadi peringkat objektif. Sepuluh persen dari skor mencerminkan ulasan pelanggan sebenarnya, membedakan La Liste dari peringkat inspektur anonim Michelin Guide. Tahun ini Korea memiliki jumlah entri tertinggi sepanjang masa dan menggelar upacara besar (berbeda dengan acara kedutaan yang sederhana tahun lalu), mencerminkan status internasional masakan Korea (hansik) yang semakin meningkat. Koki-koki internasional terkenal hadir, dan koki-koki Korea berfoto bersama mereka. Stephanie Kim, direktur global La Liste, yang membantu meluncurkan penghargaan ini, mengatakan dia terharu melihat koki-koki Korea menjadi pusat perhatian. Pemenang Korea yang terkenal termasuk Kwon Sooksoo, La Yeon, Mosu, Mingles, Soul, dan Jungsik di antara lainnya; daftar peringkat lengkap akan diungkapkan pada upacara La Liste di Paris pada bulan November.
Jika Anda menyukai informasi ini?