CreatripTeam

Kementerian Kelautan dan Perikanan telah merilis dua paket makanan siap masak untuk meningkatkan konsumsi abalon, salah satu makanan laut perwakilan Korea. Dikembangkan bersama master masakan Cina Chef Jung Ji-sun, paket tersebut adalah “Gim (rumput laut) Sauce Abalone Bibim-myeon” dan “Black Vinegar Rice Bowl with Abalone.” Keduanya menggunakan abalon domestik dan gim (rumput laut) untuk tekstur kenyal dan rasa khas, serta menyertakan saus khusus chef untuk kenyamanan dan cita rasa. Produk ini saat ini dijual di platform seperti Naver Shopping dan 11st; video memasak oleh Chef Jung akan diposting di saluran YouTube kementerian dan chef pada 28 Okt. Peluncuran ritel yang lebih luas akan dimulai awal November di toko-toko terpilih dan supermarket besar. Kementerian mengatakan akan terus melakukan kolaborasi untuk membuat makanan laut Korea mudah dan menyenangkan di rumah.