Now In Korea

Memasak sebagai Seni

Creatrip Team

4 months ago

(Yeongam=Yonhap) Pada acara 'Rasa dan Pameran Provinsi Selatan' yang diadakan pada 25 Okt di Pusat Penelitian Fermentasi Kim Myung-sung di Yeongam-eup, Kabupaten Yeongam, para koki menyiapkan sushi dan memamerkan hidangan yang menggunakan guci tanah Korea (onggi) serta makanan fermentasi. Acara tersebut menyoroti makanan khas fermentasi dan lokal, masakan gaya Jepang, serta roti, menarik perhatian pada kerajinan tembikar tradisional dan teknik fermentasi.

Suka informasinya?

Bagikan dengan teman

---